Sauternes

Weine

Die likörigen Weine der Region Barsac-Sauternes werden dank eines Pilzes mit Namen Botrytis Cinerea produziert. Dieser Pilz entwickelt sich in den Trauben und erzeugt die sogenannte noble Fäulnis. Die grössten Likörweine haben eine fast unbegrenzte Kapazität zur Alterung. 

 

Man kann unter anderem nennen: Château d'YquemChâteau ClimensChâteau GuiraudChâteau Lafaurie-PeyragueyChâteau Sigalas-RabaudChâteau Rayne-VigneauChâteau Suduiraut wie auch das Château Gilette, welcher die Besonderheit besitzt, erst 20 Jahre nach der Ernte in Flaschen abgefüllt zu werden.

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  1. chateau_gilette
    75 cl

    Château Gilette, "Crème de Tête" - 1996

    Bordeaux - Sauternes - Château Gilette - (RVF : 18.5/20) (Wine Spectator : 96/100)
    Fr. 154.44 (Fr. 143.00 zzgl. MWST)
    x6
  2. chateau_gilette
    75 cl

    Château Gilette, "Crème de Tête" - 1996

    Bordeaux - Sauternes - Château Gilette - (RVF : 18.5/20) (Wine Spectator : 96/100)
    Fr. 165.24 (Fr. 153.00 zzgl. MWST)
    x1
  3. chateau_guiraud
    Halbe-Flaschen

    Château Guiraud - 2014

    Bordeaux - Sauternes - Château Guiraud - 1er grand cru classé
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x12
  4. chateau-les-justices
    Halbe-Flaschen

    Château les Justices - 2014

    Bordeaux - Sauternes - Château les Justices
    Fr. 17.28 (Fr. 16.00 zzgl. MWST)
    x12

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