Weine

Weine

Die Geschichte des Weines ist eng mit derjenigen der Menschheit verbunden.

Die Geschichte des Weines ist eng mit derjenigen der Menschheit verbunden. Schon in der Bibel steht, dass Noah als erster Reben gepflanzt und Wein getrunken hat. In der Bibel wird der Wein über 500 Mal erwähnt, unter anderem: „Selbst Gott erfreut sich am Wein.“

 

Im Kaukasus findet man Spuren von Rebstöcken, die mehr als 7000 Jahre alt sind, ebenso in Mesopotamien. Dann folgt die Entwicklung der Rebe und des Weines den Schritten der Zivilisation: Aegypten, Phönizien, Griechenland, das römische Kaiserreich. Es wird angenommen, dass die am meisten gepflanzte Rebsorte in der Welt vermutlich die vitis vinifera ist und die genetische Grundlage für die meisten aktuellen Rebsorten darstellt: Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot, Chardonnay, Pinot, usw…

 

Der Wein ist in allen Zivilisationen und allen Kulturen vertreten, wie es ein paar nachstehende Zitate bezeugen:

 

„Es gibt keine Freude ohne Wein.“ Der Talmud

 

„Trinke Wein… Er ist das ewige Leben.“ Omar Khayyâm

 

„Die Menschen sind wie die Weine: die guten verbessern sich mit der Zeit und die schlechten versauern.“ Cicéron

 

„Der Wein ist das am meisten Zivilisierte auf dieser Welt.“ François Rabelais

 

„Gutes Essen und guter Wein sind das Paradies auf Erden.“ Henri IV

 

„Der Wein ist mit Sonne angefülltes Wasser.“ Galilei

 

„Der Wein ist das gesündeste und das hygienischste Getränk, das es gibt.“ Louis Pasteur

 

„Der Wein ist ein Lehrer des Geschmacks, er ist der Befreier des Geistes und der Erleuchter der Intelligenz.“ Paul Claudel

 

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8 Produkt(e)



  1. domaine-l-oustal-blanc-giocoso
    75 cl

    Domaine de l'Oustal Blanc "Giocoso" - 2012

    Languedoc - Minervois - Domaine de l'Oustal Blanc - (Parker : 91-93/100)
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
    x12
  2. Chateau-Estanilles-Raison-d-Etre
    75 cl

    Château des Estanilles "Raison d'Etre" - 2013

    Languedoc - Faugères - Château des Estanilles - (Parker : 92/100) (BIO)
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
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  3. San_Cristoforo_Carandelle
    75 cl

    Carandelle Maremma DOC - 2014

    Toscana - Maremma - Podere San Cristoforo - (Suckling : 91/100) (BIO)
    Fr. 19.44 (Fr. 18.00 zzgl. MWST)
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  4. Crozes_Hermitage_Blanc_Cuvee_Particuliere_Remizieres
    75 cl

    Crozes-Hermitage weiss "Cuvée Particulière" - 2015

    Rhône - Crozes-Hermitage - Domaine des Remizières - (Parker : 90/100)
    Fr. 15.12 (Fr. 14.00 zzgl. MWST)
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  5. Prieure-St-Jean-Bebian
    75 cl

    Prieuré St-Jean de Bébian - 2011

    Languedoc - Terroir de Pézenas - Prieuré St-Jean de Bébian - (Parker : 93/100)
    Fr. 23.76 (Fr. 22.00 zzgl. MWST)
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  6. Domaine-de-la-Cendrillon-Inedite-Corbieres
    75 cl

    Domaine de La Cendrillon "Cuvée Inédite" - 2012

    Languedoc - Corbières - Domaine de la Cendrillon - (Parker : 92/100)

    Fr. 20.52

    Fr. 19.44 (Fr. 18.00 zzgl. MWST)

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  7. Cornas_Johann_Michel
    75 cl

    Cornas - 2014

    Rhône - Cornas - Domaine Johann Michel - (Wine Spectator : 93/100)
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x12
  8. Pech_Redon_Epervier
    75 cl

    Château Pech Redon "L'Epervier" - 2013

    Languedoc - Terroir de la Clape - Château Pech Redon - (Bettane et Desseauve : 17/20) (BIO)
    Fr. 16.20 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
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