Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt als das Weinland par excellence. Hier sind Kultur, Rebe und Wein untrennbar. Die stetige Suche nach noch mehr Qualität definiert in Frankreich das Wesen vieler Produzenten.

 

Die wichtigsten Weinregionen Frankreichs sind Bordeaux, Wiege der klassifizierten Gewächse im Jahre 1855, das Burgund, ein Mosaik von Terroirs, welches durch die Arbeit der Zisterzienser-Mönche begründet wurde, die Champagne, bekannt für ihre Schaumweine, das Loire-Tal, das Languedoc-Roussillon, welches aktuell eine eigentliche Wiedergeburt erlebt, das nördliche und südliche Rhone-Tal sowie das Elsass.

 

600 vor Christus haben griechische Einwanderer die ersten Weinberge in der Region Marseille gepflanzt. Die Römer haben während ihrer Besetzung Galliens den Weinbau in Frankreich weiterentwickelt. Die ersten, qualitativ hochwertigen Weine Frankreichs entstanden in der Region des Rhône-Tals. Während archäologischen Ausgrabungen fand man römische Amphoren aus der Zeit des Kaisers Augustus. Im dritten Jahrhundert nach Christus wanderte die Rebe in die Regionen Bordeaux und Burgund. Im Mittelalter hatten die Klöster ihre eigenen Weingüter und Wein wurde zum wichtigsten Exportprodukt Frankreichs. Um diese Zeit haben die Briten, welche seinerzeit die Region Bordeaux regierten, auch den Claret entdeckt, was in der Folge zur starken Expansion des Handels mit Bordeaux-Weinen geführt hat. Ebenfalls aus historischen Gründen ist der nach Belgien und den Niederlanden orientierte Export von Burgunderweinen zu erklären, da Flandern und die Niederlande Besitzer des Herzogtums Burgund waren.

 

Die Französische Revolution von 1789 brachte dem Weinland Frankreich viele Veränderungen. Die aristokratischen Besitzer von Bordeaux Châteaux‘ wurden enteignet, die Schlösser danach weiterverkauft. Mit zunehmend besseren Verkehrssystemen nahm der Export französischer Weine im achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert zu. Gegen Ende des neunzehnten Jahrhunderts beeinträchtigten verheerende Krankheiten wie Mehltau und die Reblaus die Weinberge. Im zwanzigsten Jahrhundert wurden die kontrollierten Appellationen (oder AOC) gegründet, um eine bessere Rückverfolgbarkeit der Weinqualitäten mit klarem Bezug zu einer Region zu gewährleisten. Im Gegensatz zu Weinen der Neuen Welt, gelten für Weine aus Frankreich die wohl strengsten Vorschriften, sei es bezüglich Erntemengen in den Weinbergen, der Zeitpunkt der Ernte oder aber die zugelassenen Sorten. 

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  1. chateau_rollan_de_by
    75 cl

    Château Rollan de By - 2015

    Bordeaux - Médoc - Château Rollan de By - (WeinWisser : 18/20) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 17.23 (Fr. 16.00 zzgl. MWST)
    x12
  2. Chateau_Montus
    75 cl

    Château Montus - 2014

    Sud-Ouest - Madiran - Alain Brumont - (Decanter : 17.5/20) (Revue Vinum : 17.5/20)
    Fr. 16.16 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
    x12
  3. chateau_Rayne-Vigneau
    Halbe-Flaschen

    Château Rayne-Vigneau - 2003

    Bordeaux - Sauternes - Château Rayne-Vigneau - (WeinWisser : 18/20) - 1er grand cru classé
    Fr. 20.46 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
    x12
  4. chateau_sigalas_rabaud
    Halbe-Flaschen

    Château Sigalas-Rabaud - 2003

    Bordeaux - Sauternes - Château Sigalas-Rabaud - 1er grand cru classé
    Fr. 19.92 (Fr. 18.50 zzgl. MWST)
    x24
  5. chateau-petit-bocq
    75 cl

    Château Petit-Bocq - 2014

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 19.39 (Fr. 18.00 zzgl. MWST)
    x12
  6. chinon-rouge-clos-guillot-bernard-baudry
    75 cl

    Chinon Rouge "Clos Guillot" - 2013

    Restlagerbestand : 27

    Loire - Chinon - Domaine Bernard Baudry - (Parker : 89/100) (RVF : 16/20)
    Fr. 17.77 (Fr. 16.50 zzgl. MWST)
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  7. Chateau_Cambon_la_Pelouse
    75 cl

    Château Cambon la Pelouse - 2016

    Bordeaux - Haut-Médoc - Château Cambon la Pelouse - (Yves Beck : 93-94/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 16.16 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
    x12
  8. chateau-le_conseiller
    75 cl

    Château le Conseiller - 2016

    Bordeaux - Bordeaux supérieur - Château le Conseiller - (Vinous : 88-90/100 "one of the better values of the vintage")
    Fr. 16.16 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
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  9. chateau-petit-bocq
    75 cl

    Château Petit-Bocq - 2016

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - (Parker : 89-91/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 20.46 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
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  10. Gewuertztraminer_Brand_de_Turckheim_Dopff
    75 cl

    Gewürztraminer "Brand de Turckheim" - 2015

    Elsass - Domaines Dopff au Moulin - Grand Cru
    Fr. 19.39 (Fr. 18.00 zzgl. MWST)
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