Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt als das Weinland par excellence. Hier sind Kultur, Rebe und Wein untrennbar. Die stetige Suche nach noch mehr Qualität definiert in Frankreich das Wesen vieler Produzenten.

 

Die wichtigsten Weinregionen Frankreichs sind Bordeaux, Wiege der klassifizierten Gewächse im Jahre 1855, das Burgund, ein Mosaik von Terroirs, welches durch die Arbeit der Zisterzienser-Mönche begründet wurde, die Champagne, bekannt für ihre Schaumweine, das Loire-Tal, das Languedoc-Roussillon, welches aktuell eine eigentliche Wiedergeburt erlebt, das nördliche und südliche Rhone-Tal sowie das Elsass.

 

600 vor Christus haben griechische Einwanderer die ersten Weinberge in der Region Marseille gepflanzt. Die Römer haben während ihrer Besetzung Galliens den Weinbau in Frankreich weiterentwickelt. Die ersten, qualitativ hochwertigen Weine Frankreichs entstanden in der Region des Rhône-Tals. Während archäologischen Ausgrabungen fand man römische Amphoren aus der Zeit des Kaisers Augustus. Im dritten Jahrhundert nach Christus wanderte die Rebe in die Regionen Bordeaux und Burgund. Im Mittelalter hatten die Klöster ihre eigenen Weingüter und Wein wurde zum wichtigsten Exportprodukt Frankreichs. Um diese Zeit haben die Briten, welche seinerzeit die Region Bordeaux regierten, auch den Claret entdeckt, was in der Folge zur starken Expansion des Handels mit Bordeaux-Weinen geführt hat. Ebenfalls aus historischen Gründen ist der nach Belgien und den Niederlanden orientierte Export von Burgunderweinen zu erklären, da Flandern und die Niederlande Besitzer des Herzogtums Burgund waren.

 

Die Französische Revolution von 1789 brachte dem Weinland Frankreich viele Veränderungen. Die aristokratischen Besitzer von Bordeaux Châteaux‘ wurden enteignet, die Schlösser danach weiterverkauft. Mit zunehmend besseren Verkehrssystemen nahm der Export französischer Weine im achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert zu. Gegen Ende des neunzehnten Jahrhunderts beeinträchtigten verheerende Krankheiten wie Mehltau und die Reblaus die Weinberge. Im zwanzigsten Jahrhundert wurden die kontrollierten Appellationen (oder AOC) gegründet, um eine bessere Rückverfolgbarkeit der Weinqualitäten mit klarem Bezug zu einer Region zu gewährleisten. Im Gegensatz zu Weinen der Neuen Welt, gelten für Weine aus Frankreich die wohl strengsten Vorschriften, sei es bezüglich Erntemengen in den Weinbergen, der Zeitpunkt der Ernte oder aber die zugelassenen Sorten. 

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  1. sancerre_michel_girard_et_fils
    75 cl

    SANCERRE - Domaine Michel Girard - 2020

    Loire - Sancerre - Michel Girard
    Fr. 16.16 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
    x12
  2. Chateau Philippe Le Hardi Mercurey 1er Cru
    75 cl

    MERCUREY 1er cru "Les Puillets" - Ch. Philippe le Hardi - 2020

    Burgund - Mercurey - Château Philippe-le-Hardi
    Fr. 22.62 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x6
  3. bousselots
    75 cl

    NUITS-ST-GEORGES 1er cru "Les Bousselots" - Domaine Philippe Gavignet - 2020

    Restlagerbestand : 36

    Burgund - Nuits St-Georges - Domaine Philippe Gavignet
    Fr. 44.16 (Fr. 41.00 zzgl. MWST)
    x6
  4. chaboeufs
    75 cl

    NUITS-ST-GEORGES 1er cru "Les Chaboeufs" - Domaine Philippe Gavignet - 2020

    Burgund - Nuits St-Georges - Domaine Philippe Gavignet
    Fr. 46.31 (Fr. 43.00 zzgl. MWST)
    x6
  5. fsUy1RsIRfOJQoXM047gFQ_pb_x600
    75 cl

    NUITS-ST-GEORGES 1er cru "Les Pruliers" - Domaine Philippe Gavignet - 2020

    Restlagerbestand : 18

    Burgund - Nuits St-Georges - Château Philippe-le-Hardi
    Fr. 48.47 (Fr. 45.00 zzgl. MWST)
    x6
  6. 5777
    75 cl

    NUITS-ST-GEORGES "Veilles Vignes" - Domaine Philippe Gavignet - 2020

    Restlagerbestand : 42

    Burgund - Nuits St-Georges - Domaine Philippe Gavignet
    Fr. 37.70 (Fr. 35.00 zzgl. MWST)
    x6
  7. Pouilly_Fume_Seguin
    75 cl

    Pouilly-Fumé - 2021

    Loire - Pouilly-Fumé - Domaine Hervé Seguin - -
    Fr. 15.08 (Fr. 14.00 zzgl. MWST)
    x12
  8. 5833
    75 cl

    SAINT-AUBIN en Vesveau BLANC 2020 - Dom. du Château Philippe Le Hardi - 2020

    Burgund - Saint-Aubin - Château Philippe-le-Hardi
    Fr. 28.00 (Fr. 26.00 zzgl. MWST)
    x6
  9. 5834
    75 cl

    MEURSAULT BLANC - Philippe Le Hardi - 2020

    Burgund - Meursault - Château Philippe-le-Hardi
    Fr. 39.85 (Fr. 37.00 zzgl. MWST)
    x6
  10. 5835
    75 cl

    CHASSAGNE-MONTRACHET 1er cru "Les Embazées" - 2020

    Restlagerbestand : 90

    Burgund - Chassagne-Montrachet - Château Philippe-le-Hardi
    Fr. 59.24 (Fr. 55.00 zzgl. MWST)
    x6

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