St-Joseph Rouge "Septentrio" - 2014

Saint Joseph

Fr. 14.00 (Fr. 13.00 zzgl. MWST)
75 cl (12er-Karton)
x12
Rating

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Rebsorte(n)
100% Syrah
Alkohol
12.5°
Herkunft
Frankreich - Rhône
Typ
Rotwein
Produzent
Cave de St-Désirat
Trinkreife
2017 - 2025

Ein Eingang zum Blog vvwine von Adrian van Velsen über den Wein St-Joseph "Septentrio".


"Wenn eine Genossenschaft eine rigide Qualitäts-Politik verfolgt, lohnt sich das in der Regel. Von der Kontrolle der Traubenreife über die Ernte von Hand bis hin zur manuellen Anlieferung der Trauben, um ein unnötiges Zerquetschen des Traubengutes zu verhindern hier werden alle Anstrengungen gemacht, um das bestmögliche Material in die Gärtanks zu bringen. Das Resultat ist ein St. Joseph mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Farn. Am Gaumen zeigt der Wein viel Volumen, feine Gerbstoffe und einen fruchtbetonten Schmelz, der sich bis in den langen Abgang erstreckt. Ein komplexer und eleganter Wein, der zu einem Wildbraten serviert werden kann. Ein Geheimtipp - Gutes Preis-/Leistungsverhältnis." Guide Hachette des Vins 2011

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *