«Seit fast einem Jahrhundert setzt sich die Familie Gouges für die Qualität der Weine aus Nuits-Saint-Georges ein und zwar nicht nur in Bezug auf die Weine des Familienbesitzes, sondern auch für die Weine aus Nuits-Saint-Georges im Allgemeinen. Die aktuelle Gouges-Generation – Pierre, Christian und Gregory – ist Teil dieses kontinuierlichen Engagements. Mit der Regelmässigkeit eines Schweizer Uhrwerks produzieren sie ehrliche, gradlinige und tiefe Nuits-Saint-Georges die von anspruchsvollen Weinliebhabern sehr geschätzt werden. Sie tun dies ganz ohne effekthascherischen Ausbau oder andere, übertriebene stilistische Elemente. Noch immer braucht es viel Geduld um die gesamte Komplexität eines grossen „Saint- Georges“ oder „Les Pruliers“ erfassen zu können. Diese sind in den letzten Jahrgängen aber zugänglicher, samtiger und finessenreicher geworden und weisen nicht mehr die starre Struktur von früheren Jahrgängen auf.» Le Guide des meilleurs vins de France 2014 – la Revue du Vin de France
