Weine

    Weine

    Die Geschichte des Weines ist eng mit derjenigen der Menschheit verbunden. Schon in der Bibel steht, dass Noah als erster Reben gepflanzt und Wein getrunken hat. In der Bibel wird der Wein über 500 Mal erwähnt, unter anderem: „Selbst Gott erfreut sich am Wein.“

     

    Im Kaukasus findet man Spuren von Rebstöcken, die mehr als 7000 Jahre alt sind, ebenso in Mesopotamien. Dann folgt die Entwicklung der Rebe und des Weines den Schritten der Zivilisation: Aegypten, Phönizien, Griechenland, das römische Kaiserreich. Es wird angenommen, dass die am meisten gepflanzte Rebsorte in der Welt vermutlich die vitis vinifera ist und die genetische Grundlage für die meisten aktuellen Rebsorten darstellt: Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot, Chardonnay, Pinot, usw…

     

    Der Wein ist in allen Zivilisationen und allen Kulturen vertreten, wie es ein paar nachstehende Zitate bezeugen:

     

    „Es gibt keine Freude ohne Wein.“ Der Talmud

     

    „Trinke Wein… Er ist das ewige Leben.“ Omar Khayyâm

     

    „Die Menschen sind wie die Weine: die guten verbessern sich mit der Zeit und die schlechten versauern.“ Cicéron

     

    „Der Wein ist das am meisten Zivilisierte auf dieser Welt.“ François Rabelais

     

    „Gutes Essen und guter Wein sind das Paradies auf Erden.“ Henri IV

     

    „Der Wein ist mit Sonne angefülltes Wasser.“ Galilei

     

    „Der Wein ist das gesündeste und das hygienischste Getränk, das es gibt.“ Louis Pasteur

     

    „Der Wein ist ein Lehrer des Geschmacks, er ist der Befreier des Geistes und der Erleuchter der Intelligenz.“ Paul Claudel

     

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    1. chateau-la-conseillante
      75 cl

      Château la Conseillante - 2011

      Bordeaux - Pomerol - Château la Conseillante - (WeinWisser : 18/20) - Grand Cru
      Fr. 112.32 (Fr. 104.00 zzgl. MWST)
      x12
    2. Chateau_Valandraud
      75 cl

      Château Valandraud - 2012

      Bordeaux - St-Emilion - Château Valandraud - (Parker : 95+/100) - 1er grand cru classé
      Fr. 114.48 (Fr. 106.00 zzgl. MWST)
      x6
    3. Pavillon_Rouge_Chateau_Margaux
      75 cl

      Pavillon Rouge du Château Margaux - 2012

      Bordeaux - Margaux - Château Margaux - (2ème vin du Château Margaux) (WeinWisser : 18/20)
      Fr. 115.56 (Fr. 107.00 zzgl. MWST)
      x6
    4. Pavillon_Rouge_Chateau_Margaux
      75 cl

      Pavillon Rouge du Château Margaux - 2011

      Bordeaux - Margaux - Château Margaux - (2ème vin du Château Margaux)

      Fr. 129.60

      Fr. 118.80 (Fr. 110.00 zzgl. MWST)

      x6
    5. vieux_chateau_certan
      75 cl

      Vieux Château Certan - 2007

      Bordeaux - Pomerol - Vieux Château Certan - Magazine Vinum: "Vin de la décennie" - Grand Cru
      Fr. 124.20 (Fr. 115.00 zzgl. MWST)
      x6
    6. Chateau_Kirwan
      Magnums (M)

      Château Kirwan - 2010

      Bordeaux - Margaux - Château Kirwan - (Parker : 92+/100) - 3ème grand cru classé
      Fr. 127.44 (Fr. 118.00 zzgl. MWST)
      x6
    7. chateau_leoville_barton
      Magnums (M)

      Château Léoville-Barton - 2012

      Bordeaux - St-Julien - Château Léoville-Barton - (Parker : 92/100) (Revue Vinum : 19/20) - 2ème grand cru classé
      Fr. 131.76 (Fr. 122.00 zzgl. MWST)
      x6
    8. chateau-la-lagune
      Magnums (M)

      Château la Lagune - 2009

      Bordeaux - Haut-Médoc - Château la Lagune - (Parker : 95/100) - 3ème grand cru classé
      Fr. 132.84 (Fr. 123.00 zzgl. MWST)
      x6
    9. vieux_chateau_certan
      75 cl

      Vieux Château Certan - 2012

      Bordeaux - Pomerol - Vieux Château Certan - (Wine Spectator : 94/100) - Grand Cru
      Fr. 133.92 (Fr. 124.00 zzgl. MWST)
      x6
    10. chateau-cos-d-estournel
      75 cl

      Château Cos d'Estournel - 2012

      Bordeaux - St-Estèphe - Château Cos d'Estournel - (Parker : 93+/100) - 2ème grand cru classé
      Fr. 135.00 (Fr. 125.00 zzgl. MWST)
      x6

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