Weine

    Weine

    Die Geschichte des Weines ist eng mit derjenigen der Menschheit verbunden. Schon in der Bibel steht, dass Noah als erster Reben gepflanzt und Wein getrunken hat. In der Bibel wird der Wein über 500 Mal erwähnt, unter anderem: „Selbst Gott erfreut sich am Wein.“

     

    Im Kaukasus findet man Spuren von Rebstöcken, die mehr als 7000 Jahre alt sind, ebenso in Mesopotamien. Dann folgt die Entwicklung der Rebe und des Weines den Schritten der Zivilisation: Aegypten, Phönizien, Griechenland, das römische Kaiserreich. Es wird angenommen, dass die am meisten gepflanzte Rebsorte in der Welt vermutlich die vitis vinifera ist und die genetische Grundlage für die meisten aktuellen Rebsorten darstellt: Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot, Chardonnay, Pinot, usw…

     

    Der Wein ist in allen Zivilisationen und allen Kulturen vertreten, wie es ein paar nachstehende Zitate bezeugen:

     

    „Es gibt keine Freude ohne Wein.“ Der Talmud

     

    „Trinke Wein… Er ist das ewige Leben.“ Omar Khayyâm

     

    „Die Menschen sind wie die Weine: die guten verbessern sich mit der Zeit und die schlechten versauern.“ Cicéron

     

    „Der Wein ist das am meisten Zivilisierte auf dieser Welt.“ François Rabelais

     

    „Gutes Essen und guter Wein sind das Paradies auf Erden.“ Henri IV

     

    „Der Wein ist mit Sonne angefülltes Wasser.“ Galilei

     

    „Der Wein ist das gesündeste und das hygienischste Getränk, das es gibt.“ Louis Pasteur

     

    „Der Wein ist ein Lehrer des Geschmacks, er ist der Befreier des Geistes und der Erleuchter der Intelligenz.“ Paul Claudel

     

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    7 Produkt(e)

    1. Pouilly-Fuisse_le_clos_Reyssie_bret_brothers
      75 cl

      Pouilly-Fuissé «Climat le Clos Reyssié» - 2013

      Burgund - Pouilly-Fuissé - Bret Brothers - (Burghound : 89-92/100)
      Fr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST)
      x12
    2. Croix_Canon
      75 cl

      Croix Canon - 2012

      Bordeaux - St-Emilion - Château Canon - (2ème vin du Château Canon)(Coup de coeur Bettane+Desseauve)
      Fr. 30.24 (Fr. 28.00 zzgl. MWST)
      x12
    3. Beaune_Bressandes_albert_morot
      75 cl

      Beaune, 1er Cru les Bressandes - 2011

      Burgund - Beaune - Domaine Albert Morot - (Burghound : 90-92/100)

      Fr. 33.48

      Fr. 31.86 (Fr. 29.50 zzgl. MWST)

      x6
    4. Barbaresco_Cantina_del_Pino
      75 cl

      Barbaresco DOCG - 2010

      Piemonte - Barbaresco - Cantina del Pino - (Parker : 94/100)
      Fr. 32.40 (Fr. 30.00 zzgl. MWST)
      x6
    5. segla
      75 cl

      Ségla - 2009

      Bordeaux - Margaux - Château Rauzan-Ségla - (2ème vin du Ch. Rauzan-Ségla) (James Suckling : 92/100)
      Fr. 33.48 (Fr. 31.00 zzgl. MWST)
      x12
    6. champagne_Gonet-Medeville
      75 cl

      Champagne Gonet-Médeville, 1er Cru "Brut Blanc de Noirs"

      Champagne - Champagne Gonet-Médeville - (Tanzer : 92/100)
      Fr. 35.64 (Fr. 33.00 zzgl. MWST)
      x6
    7. Cote-Rotie_La_Germine_Duclaux
      75 cl

      Côte-Rôtie "la Germine" - 2012

      Rhône - Côte Rôtie - Domaine Benjamin et David Duclaux - (Parker : 90-92/100)
      Fr. 37.80 (Fr. 35.00 zzgl. MWST)
      x6

    7 Produkt(e)