Weine

Weine

Im nördlichen Medoc liegt die Appellation St-Estèphe. Sie erstreckt sich auf 1250 Hektar. Die Oberfläche der Böden besteht aus sandigem Kies, während der Untergrund sehr lehmig ist. Diese untere Lehmschicht erlaubt Wassereinlagerungen und verhindert somit, dass die Reben, vor allem in Zeiten der Dürre, zu sehr an Wassermangel leiden.

 

In der Appellation St-Estèphe liegen lediglich fünf der 1855 klassifizierten Grand Crus Classé Güter. Dafür findet man hier die grösste Dichte an hervorragenden Crus Bourgeois Qualitäten.


Die Weine von St-Estephe gelten in ihrer Jugend als eher schwierig. Aufgrund des grösseren Anteils an Ton im Untergrund brauchen sie mehr Zeit als Weine von anderen Appellationen im Médoc, um sich zu öffnen und sich zu entwickeln. Das Wasser in den Böden sickert langsamer ab, wesshalb die Weine eine deutlich höhere Säure- und Tanninstruktur aufweisen. Für geduldige Weinliebhaber bietet St-Estèphe ausgezeichnete Weine mit einem sehr komplexen Charakter.

Produkte 11 bis 15 von 15

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  1. chateau_le_crock
    75 cl

    Château Le Crock - 2010

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Le Crock - (WeinWisser : 18/20) par Ch. Léoville-Poyferré - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST)
    x12
  2. chateau_le_crock
    75 cl

    Château Le Crock - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Le Crock - (par Ch. Léoville-Poyferré) (Decanter : 90/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 24.84 (Fr. 23.00 zzgl. MWST)
    x12
  3. Chateau_Capbern_Gasqueton
    75 cl

    Château Capbern Gasqueton - 2009

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Calon-Ségur - (par le Château Calon-Ségur) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x12
  4. chateau-petit-bocq
    75 cl

    Château Petit-Bocq - 2010

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - (Parker: «Révélation du millésime») - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x12
  5. chateau-petit-bocq
    75 cl

    Château Petit-Bocq - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - (La Revue du Vin de France: ”Réussite”) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
    x12

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