St-Estèphe

Weine

Im nördlichen Medoc liegt die Appellation St-Estèphe. Sie erstreckt sich auf 1250 Hektar. Die Oberfläche der Böden besteht aus sandigem Kies, während der Untergrund sehr lehmig ist. Diese untere Lehmschicht erlaubt Wassereinlagerungen und verhindert somit, dass die Reben, vor allem in Zeiten der Dürre, zu sehr an Wassermangel leiden.

 

In der Appellation St-Estèphe liegen lediglich fünf der 1855 klassifizierten Grand Crus Classé Güter : Château Cos d'Estournel, Château Montrose, Château Calon-Ségur, Château Lafon-Rochet und Cos Labory. Dafür findet man hier die grösste Dichte an hervorragenden Crus Bourgeois Qualitäten.


Die Weine von St-Estephe gelten in ihrer Jugend als eher schwierig. Aufgrund des grösseren Anteils an Ton im Untergrund brauchen sie mehr Zeit als Weine von anderen Appellationen im Médoc, um sich zu öffnen und sich zu entwickeln. Das Wasser in den Böden sickert langsamer ab, wesshalb die Weine eine deutlich höhere Säure- und Tanninstruktur aufweisen. Für geduldige Weinliebhaber bietet St-Estèphe ausgezeichnete Weine mit einem sehr komplexen Charakter.

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  1. chateau-petit-bocq
    75 cl

    Château Petit-Bocq - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - (La Revue du Vin de France: ”Réussite”) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
    x12
  2. Chateau_Capbern_Gasqueton
    75 cl

    Château Capbern Gasqueton - 2009

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Calon-Ségur - (par le Château Calon-Ségur) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 zzgl. MWST)
    x12
  3. chateau_les_ormes_de_pez
    75 cl

    Château Ormes de Pez - 2008

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Ormes de Pez - Cru Bourgeois exceptionnel
    Fr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST)
    x12
  4. chateau_le_crock
    75 cl

    Château Le Crock - 2010

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Le Crock - (WeinWisser : 18/20) par Ch. Léoville-Poyferré - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST)
    x12
  5. chateau_les_ormes_de_pez
    75 cl

    Château Ormes de Pez - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Ormes de Pez - (Wine Spectator : 89-92/100) - Cru Bourgeois exceptionnel
    Fr. 30.24 (Fr. 28.00 zzgl. MWST)
    x12
  6. Chateau-Meyney
    75 cl

    Château Meyney - 2001

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Meyney - (WeinWisser : 17/20) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 31.32 (Fr. 29.00 zzgl. MWST)
    x12
  7. chateau_les_ormes_de_pez
    75 cl

    Château Ormes de Pez - 2010

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Ormes de Pez - (WeinWisser : 18/20) - Cru Bourgeois exceptionnel
    Fr. 31.86 (Fr. 29.50 zzgl. MWST)
    x12
  8. chateau_phelan_segur
    75 cl

    Château Phélan-Ségur - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (WeinWisser : 18/20)
    Fr. 34.56 (Fr. 32.00 zzgl. MWST)
    x12
  9. la_dame_de_montrose
    75 cl

    La Dame de Montrose - 2011

    Bordeaux - St-Estèphe - La Dame de Montrose
    Fr. 35.64 (Fr. 33.00 zzgl. MWST)
    x6
  10. Chateau-Meyney
    75 cl

    Château Meyney - 2009

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Meyney - (Parker : 92/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 36.72 (Fr. 34.00 zzgl. MWST)
    x12

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