Pauillac

    Frankreich

    Die berühmteste Appellation im Bordeaux und im Médoc ist sicherlich Pauillac. Sie erstreckt sich entlang der Ufer der Gironde auf etwa 1200 Hektar Rebfläche. Die Böden von Pauillac sind sehr karg, mit einem kieselhaltigen Untergrund, der die Wärme der Sonne speichert und eine optimale Drainage bietet.

     

    Nicht weniger als drei der vier Premiers Grand Crus, die das Médoc aufweist, befinden sich im Gebiet von Pauillac: Château Mouton-Rotshschild, Château Lafite-Rothschild und Château Latour. Die Klassifizierung von 1855 listet 18 Weine in der Appelation Pauillac auf. Der grösste Teil des Pauillac ist mit Grand Crus bepflanzt und entsprechend ist der Anteil an Crus Bourgeois Weinen relativ gering.


    Pauillac Weine sind in der Regel sehr vollmundig, gehaltvoll und sehr lange lagerfähig. Man entdeckt in ihnen charakteristische Aromen von Cassis, Lakritz und Zedernholz.

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    1. chateau_grand_puy_ducasse
      75 cl

      Château Grand-Puy Ducasse - 2008

      Bordeaux - Pauillac - Château Grand-Puy Ducasse - (Parker : 91/100) - 5ème grand cru classé
      Fr. 41.58 (Fr. 38.50 zzgl. MWST)
      x6
    2. chateau_grand_puy_lacoste
      75 cl

      Château Grand Puy-Lacoste - 2008

      Bordeaux - Pauillac - Château Grand Puy-Lacoste - (WeinWisser : 18/20) - 5ème grand cru classé
      Fr. 49.68 (Fr. 46.00 zzgl. MWST)
      x12
    3. Reserve_de_la_Comtesse
      75 cl

      La Réserve de la Comtesse - 2009

      Bordeaux - Pauillac - Château Pichon Longueville Comtesse Lalande - (Parker : 91/100)
      Fr. 50.76 (Fr. 47.00 zzgl. MWST)
      x12
    4. chateau_pichon_longueville
      75 cl

      Château Pichon Longueville Baron - 2008

      Bordeaux - Pauillac - Château Pichon Longueville Baron - (Parker : 95/100) - 2ème grand cru classé
      Fr. 99.36 (Fr. 92.00 zzgl. MWST)
      x6
    5. chateau-mouton-rothschild
      75 cl

      Château Mouton-Rothschild - 2009

      Bordeaux - Pauillac - Château Mouton-Rothschild - (Parker : 99+/100) - 1er grand cru classé
      Fr. 1'036.80 (Fr. 960.00 zzgl. MWST)
      x6

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