Chinon

    Frankreich

    Chinon ist eine bedeutende Appellation im Loire-Tal. Die Weinberge erstrecken sich über 2‘337 Hektar und liegen zwischen der Loire und der Stadt Vienne. Bereits der Schriftsteller Rabelais war zu seiner Zeit ein grosser Anhänger der Chinon-Weine. 

     

    Die Reben wachsen auf drei verschiedenen Arten von Böden: Kiesterrassen, kieselhaltige Ton-Böden sowie kalkhaltigem Ton. Die zentrale Traube von Chinon heisst Cabernet Franc. Chinon-Weine sind charakteristisch durch Aromen von Kirschen und Himbeeren geprägt und weisen eine schöne Frische sowie, wenn sie aus guten Lagen stammen, ein erstaunliches Alterungspotenzial auf.

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      75 cl

      Chinon Rouge "Clos Guillot" - 2011

      Loire - Chinon - Domaine Bernard Baudry - (RVF : 17/20)
      Fr. 19.98 (Fr. 18.50 zzgl. MWST)
      x12

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