St-Estèphe

    Bordeaux

    Im nördlichen Medoc liegt die Appellation St-Estèphe. Sie erstreckt sich auf 1250 Hektar. Die Oberfläche der Böden besteht aus sandigem Kies, während der Untergrund sehr lehmig ist. Diese untere Lehmschicht erlaubt Wassereinlagerungen und verhindert somit, dass die Reben, vor allem in Zeiten der Dürre, zu sehr an Wassermangel leiden.

     

    In der Appellation St-Estèphe liegen lediglich fünf der 1855 klassifizierten Grand Crus Classé Güter : Château Cos d'Estournel, Château Montrose, Château Calon-Ségur, Château Lafon-Rochet und Cos Labory. Dafür findet man hier die grösste Dichte an hervorragenden Crus Bourgeois Qualitäten.


    Die Weine von St-Estephe gelten in ihrer Jugend als eher schwierig. Aufgrund des grösseren Anteils an Ton im Untergrund brauchen sie mehr Zeit als Weine von anderen Appellationen im Médoc, um sich zu öffnen und sich zu entwickeln. Das Wasser in den Böden sickert langsamer ab, wesshalb die Weine eine deutlich höhere Säure- und Tanninstruktur aufweisen. Für geduldige Weinliebhaber bietet St-Estèphe ausgezeichnete Weine mit einem sehr komplexen Charakter.

    5 Produkt(e)

    1. chateau_phelan_segur
      75 cl

      Château Phélan-Ségur - 2012

      Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (Revue Vinum : 18/20)
      Fr. 33.48 (Fr. 31.00 zzgl. MWST)
      x12
    2. chateau_phelan_segur
      75 cl

      Château Phélan-Ségur - 2011

      Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (WeinWisser : 18/20)
      Fr. 34.56 (Fr. 32.00 zzgl. MWST)
      x12
    3. la_dame_de_montrose
      75 cl

      La Dame de Montrose - 2011

      Bordeaux - St-Estèphe - La Dame de Montrose - (2ème vin du Ch. Montrose)
      Fr. 35.64 (Fr. 33.00 zzgl. MWST)
      x6
    4. chateau_phelan_segur
      75 cl

      Château Phélan-Ségur - 2011

      Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (WeinWisser : 18/20)
      Fr. 35.64 (Fr. 33.00 zzgl. MWST)
      x6
    5. Chateau-Meyney
      75 cl

      Château Meyney - 2009

      Bordeaux - St-Estèphe - Château Meyney - (Parker : 92/100) - Cru Bourgeois supérieur
      Fr. 36.72 (Fr. 34.00 zzgl. MWST)
      x12

    5 Produkt(e)