Weine

Weine

Die Geschichte des Weines ist eng mit derjenigen der Menschheit verbunden. Schon in der Bibel steht, dass Noah als erster Reben gepflanzt und Wein getrunken hat. In der Bibel wird der Wein über 500 Mal erwähnt, unter anderem: „Selbst Gott erfreut sich am Wein.“

 

Im Kaukasus findet man Spuren von Rebstöcken, die mehr als 7000 Jahre alt sind, ebenso in Mesopotamien. Dann folgt die Entwicklung der Rebe und des Weines den Schritten der Zivilisation: Aegypten, Phönizien, Griechenland, das römische Kaiserreich. Es wird angenommen, dass die am meisten gepflanzte Rebsorte in der Welt vermutlich die vitis vinifera ist und die genetische Grundlage für die meisten aktuellen Rebsorten darstellt: Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot, Chardonnay, Pinot, usw…

 

Der Wein ist in allen Zivilisationen und allen Kulturen vertreten, wie es ein paar nachstehende Zitate bezeugen:

 

„Es gibt keine Freude ohne Wein.“ Der Talmud

 

„Trinke Wein… Er ist das ewige Leben.“ Omar Khayyâm

 

„Die Menschen sind wie die Weine: die guten verbessern sich mit der Zeit und die schlechten versauern.“ Cicéron

 

„Der Wein ist das am meisten Zivilisierte auf dieser Welt.“ François Rabelais

 

„Gutes Essen und guter Wein sind das Paradies auf Erden.“ Henri IV

 

„Der Wein ist mit Sonne angefülltes Wasser.“ Galilei

 

„Der Wein ist das gesündeste und das hygienischste Getränk, das es gibt.“ Louis Pasteur

 

„Der Wein ist ein Lehrer des Geschmacks, er ist der Befreier des Geistes und der Erleuchter der Intelligenz.“ Paul Claudel

 

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  1. Chateau_Fleur_Haut_Gaussens
    75 cl

    Château Fleur Haut Gaussens - 2009

    Bordeaux - Bordeaux supérieur - Château Fleur Haut Gaussens - (Wine Enthusiast : 90/100)

    Fr. 14.04

    Fr. 12.96 (Fr. 12.00 zzgl. MWST)

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  2. Coto_de_Imaz_rioja
    75 cl

    Rioja DO Tinto "Reserva" Coto de Imaz - 2008

    Rioja - Bodegas El Coto
    Fr. 16.20 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
    x12
  3. Rioja_Seleccion_Ramirez_de_la_Piscina
    75 cl

    Rioja DO Tinto "Crianza Seleccion" - 2009

    Rioja - Bodegas Ramirez de la Piscina - (Tanzer : 92/100)
    Fr. 16.20 (Fr. 15.00 zzgl. MWST)
    x12
  4. chateau_cambon_la_pelouse
    75 cl

    Château Cambon la Pelouse - 2008

    Bordeaux - Haut-Médoc - Château Cambon la Pelouse - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 17.28 (Fr. 16.00 zzgl. MWST)
    x12
  5. Chateau_Escurac
    75 cl

    Château d'Escurac - 2009

    Bordeaux - Médoc - Château d'Escurac - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 18.36 (Fr. 17.00 zzgl. MWST)
    x12
  6. Lalaudey
    75 cl

    Château Lalaudey - 2009

    Bordeaux - Moulis - Château Lalaudey - (Wine Spectator : 90/100) - Cru Bourgeois
    Fr. 18.36 (Fr. 17.00 zzgl. MWST)
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  7. cabernet-sauvignon-gamla
    75 cl

    Cabernet - Sauvignon «Gamla» - 2009

    Galilea - Golan Heights Winery

    Fr. 19.98

    Fr. 18.90 (Fr. 17.50 zzgl. MWST)

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  8. chianti classico-villa-cafaggio
    75 cl

    Chianti Classico DOCG - 2009

    Toscana - Chianti Classico - Villa Cafaggio
    Fr. 18.90 (Fr. 17.50 zzgl. MWST)
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  9. chateau_citran
    75 cl

    Château Citran - 2009

    Bordeaux - Haut-Médoc - Château Citran - (Wine Spectator : 88/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
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  10. ribera_del_douro_Fuentespina
    75 cl

    Ribera Del Duero DO "Reserva" - 2009

    Ribera del Duero - Bodegas Fuentespina
    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 zzgl. MWST)
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Unsere Empfehlungen
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    Bordeaux - Médoc - Château Rollan de By - (Parker : 90/100 "Révélation du millésime") - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 21.60 (Fr. 20.00 zzgl. MWST)