"Podere San Cristoforo, Maremma" auf dem Blog vvwine von Adrian van Velsen.
In San Cristoforo, zwei vielversprechende Toskaner : ein Artikel der Zeitschrift "24 Heures" über die Weine von San Cristoforo.
Das erste Mal als ich die Podere San Cristoforo anrief war ich sehr überrascht, dass Lorenzo Zonin, der Eigentümer des Gutes, persönlich ans Telefon ging, denn gerade zu diesem Zeitpunkt war die Weinlese. Seine Erklärung dafür war: "Wir lesen während der Nacht damit wir das Traubengut noch kühler in den Keller bringen". Diese kleine Anekdote zeigt auf, wie wichtig jedes Detail für Lorenzo Zonin ist.
Der junge Winzer besitzt 13 Hektaren Weingärten welche nach biodynamischen Richtlinien bearbeitet werden. Sie liegen in der toskanischen Region Maremma, welche von einer konstanten Brise des nahe gelegenen Meeres profitiert. Dieser Wind mildert die Sommerhitze und ermöglicht dem Traubengut einen ausgewogenen Reifeprozess.
"Der 2009er Maremma Toscana Podere San Cristoforo besteht aus 100% Petit Verdot und wurde zehn Monate in französischer Eiche ausgebaut. Es ist ein rassiger, feiner Wein, der eher durch seine Eleganz, Textur und Fülle als durch den sortentypischen Charakter besticht, welcher in diesem Wein weniger ausgeprägt ist. Dunkelrote Früchte, Gewürze, Mineralien und Cassis vermählen sich im super-reifen, ausdrucksstarken Finale. Im wahrsten Sinne des Wortes, ein sehr schöner Wein. Ideales Trinkfenster: 2012 bis 2019. 92/100
Podere San Cristoforo ist eines der aufregendsten jungen Weingüter in der Maremma. Inhaber Lorenzo Zonin steht mit diesen vielversprechenden Weinen am Anfang einer ambitionierten Weinkarriere." The Wine Advocate - August 2011