Primeurs

Im nördlichen Medoc liegt die Appellation St-Estèphe. Sie erstreckt sich auf 1250 Hektar. Die Oberfläche der Böden besteht aus sandigem Kies, während der Untergrund sehr lehmig ist. Diese untere Lehmschicht erlaubt Wassereinlagerungen und verhindert somit, dass die Reben, vor allem in Zeiten der Dürre, zu sehr an Wassermangel leiden.
In der Appellation St-Estèphe liegen lediglich fünf der 1855 klassifizierten Grand Crus Classé Güter. Dafür findet man hier die grösste Dichte an hervorragenden Crus Bourgeois Qualitäten.
Die Weine von St-Estephe gelten in ihrer Jugend als eher schwierig. Aufgrund des grösseren Anteils an Ton im Untergrund brauchen sie mehr Zeit als Weine von anderen Appellationen im Médoc, um sich zu öffnen und sich zu entwickeln. Das Wasser in den Böden sickert langsamer ab, wesshalb die Weine eine deutlich höhere Säure- und Tanninstruktur aufweisen. Für geduldige Weinliebhaber bietet St-Estèphe ausgezeichnete Weine mit einem sehr komplexen Charakter.
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75 clChâteau Petit-Bocq - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - "La révélation de St-Estèphe" - Cru Bourgeois supérieurFr. 17.28 (Fr. 16.00 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Calon-Ségur - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Calon-Ségur - (Parker : 92-94/100) - 3ème grand cru classéFr. 59.40 (Fr. 55.00 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Cos d'Estournel - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Cos d'Estournel - (Parker : 90-92/100) - 2ème grand cru classéFr. 146.88 (Fr. 136.00 zzgl. MWST) -
Fr. 33.48 (Fr. 31.00 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Le Crock - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Le Crock - (par Ch. Léoville-Poyferré) (WeinWisser : 17/20) - Cru Bourgeois supérieurFr. 21.06 (Fr. 19.50 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Meyney - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Meyney - (Wine Spectator : 90-93/100) - Cru Bourgeois supérieurFr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Montrose - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Montrose - (Wine Spectator : 91-94/100) - 2ème grand cru classé -
75 clChâteau Ormes de Pez - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château les Ormes de Pez - (Wine Spectator : 89-92/100) - Cru Bourgeois exceptionnelFr. 27.00 (Fr. 25.00 zzgl. MWST) -
75 clChâteau Phélan-Ségur - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (Parker : 89-91/100) (WeinWisser : 18/20) - Cru Bourgeois exceptionnelFr. 31.86 (Fr. 29.50 zzgl. MWST)



