Cartlidge und Browne : « Eine sensationelle Qualität zu einem unglaublich konkurrenzfähigen Preis » Robert Parker (Februar 2008)
"Trotz dem enormen Einfluss der kalifornischen Weinproduzenten spezialisieren sich viel zu wenige in der Weinkategorie "Premium", aber zu konkurrenzfähigen Preisen. Ein Produzent hat diesen Schritt gemacht: Cartlidge und Browne. Sie verstehen es, die Falle der zu holzgeschmackhaltigen Weine und andere Arten gebräuchlicher Manipulationen gewisser Weinproduzenten zu umgehen. Cartlidge und Browne produziert fruchtige Weine, rein, schwungvoll, die Persönlichkeit der Rebsorte reflektierend. Besser gesagt, Cartlidge und Browne offeriert eine sensationelle Qualität zu unglaublich konkurrenzfähigen Preisen." Robert Parker, Business Week, Februar 2008
Ich muss zugeben, als ich vor etwa zwölf Jahren die Weine von Cartlidge und Browne entdeckte, hatte ich gewisse Vorurteile und Befürchtungen gegenüber den kalifornischen Weinen: zuviel Holzgeschmack, zu pomadisiert, zu sehr gearbeitet, zu schwer ...
Meine Begegnung mit Paul Moser, dem brillanten oenologen von Cartlidge und Browne, war eine Offenbarung, denn Paul Moser ist wie seine Weine: fein und raffiniert. Dieser Franzosenfreund hatte das Glück, den Beruf des oenologen an den Seiten von, zum Beispiel, Jean-Noël Gagnard, im burgundischen Chassagne-Montrachet erlernen zu dürfen. Seither sucht er in seiner Art der Weinbereitung ruhelos nach Feinheit, dieser Spitzfindigkeit, die den Burgunderweinen eigen ist.
Die Weine von Cartlidge und Browne geben uns das Beste der beiden Welten: ein heisses und grosszügiges kalifornisches Klima, verbunden mit einer absolut eleganten, feinen Weinbereitung"à l'européenne"!
Das Resultat ist mehr als interessant, egal um welche Rebsorte es sich handelt: Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Zinfandel, Pinot Noir oder Syrah. Und die Preise, Paul Mosers Abbild, bleiben ebenfalls absolut elegant und fein.