Château Rollan de By ist ein kleines Schmuckstück aus dem Norden des Médoc. Sein Wein, bestehend aus 70% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon und 10% Petit Verdot, wird seit ungefähr zehn Jahren von der Grossen Jury Europas benotet. Anlässlich von Blinddegustationen, organisiert von der Grossen Jury Europas, erscheint der Château Rollan de By regelmässig auf dem gleichen Niveau wie die berühmten Grands Crus classés aus dem Médoc.
Dennoch bleibt sein Preis sehr bescheiden. Der Château Rollan de By ist ein Wein, mit der Qualität eines Grand Crus classé zum Preis eines Crus Bourgeois. Wir wünschen eine angenehme Verköstigung !