Château Pichon Longueville Baron - 2005

Das Weinbaugebiet des Château Pichon Longueville Baron (gemeinhin Pichon Baron genannt) erstreckt sich über 70 Hektaren Reben auf Garonne-Kiesel, die zu 60 % mit Cabernet-Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet-Franc und 1 % Petit-Verdot bepflanzt sind. Dieser 2ème Grand Cru classé in Pauillac gleicht mit seinen spitzen Türmchen einem Märchenschloss. Es liegt gegenüber von Château Latour und Château Pichon Lalande (auch Pichon Comtesse genannt), da diese beiden Besitztümer im Jahre 1850 getrennt wurden.

Die Gruppe Axa Millésimes übernimmt Château Pichon Longueville Baron im Jahre 1987. Grosse Investitionen werden zwecks Qualitätsverbesserung dieses klassifizierten Crus vorgenommen. Als Anekdote sei erwähnt, dass Claude Bébéar, damaliger Direktor von Axa, die gute Idee hatte, seinen früheren Schulkameraden Jean-Michel Cazes, Besitzer von Château Lynch-Bages, mit der Leitung von Pichon Baron zu beauftragen, und dies bis zu seiner Pensionierung im Jahre 2000. In Anbetracht des seither erreichten Qualitätsniveau kann man ihm dazu nur gratulieren...

Die Besonderheiten der Weine von Château Pichon Baron sind ihre Komplexität und ihr hoher Alkoholgehalt. Sie sind körperreich und enthalten viele Gerbstoffe, aber sie verbinden Feinheit und Eleganz.