«Le Vin des Rois - Le Roi des Vins» "Gruaud-Larose hat sich während mehreren Jahren als einer des massivsten und am wenigsten entwickelten Saint-Julien behauptet. Unter der Führung von Jacques Merlaut, dem neuen Meister der Domäne, sind die Weine weniger rauh und weniger tanninhaltig als seinerzeit und drücken mehr Feinheit aus. Die Familie Merlaut hat für diesen Besitztum bemerkenswerte Investitionen getätigt, vor allem durch die Installation eines sehr komplexen Systems zur Entwässerung des Rebberges die Informationen der 66 Parzellen sind nun auf Computer erfasst und erlauben eine bessere Bewirtschaftung sowie eine bessere Verwaltung der Vorgänge der Weinlese. Es ist sehr gut möglich, dass die Domäne die eingeschlagene Richtung beibehält. Die Ernte ist in der Regel umfänglich und die Qualität regelmässig von hohem Niveau - oft in der Grössenordnung eines ersten Crus, vor allem die Jahrgänge 1961, 1982, 1990 und 2000." Parker's Führer der Bordeaux-Weine (Verlag Solar)
Château Gruaud-Larose ist ein 2ème Grand Cru classé in St-Julien, im Médoc. Sein Weinbaugebiet umfasst 82 Hektaren für einen Rebsortenbestand von 57 % Cabernet-Sauvignon, 31 % Merlot, 7,5 % Cabernet-Franc, 3 % Petit Verdot und 1,5 % Malbec. Die Weine von Château Gruaud Larose liegen eher in einem fleischigen, geschmeidigen und kräftigen Register, auch wenn die letzten Jahrgänge an Finesse gewonnen haben.