Vielleicht sind Sie der glückliche Gewinner eines Traumwochenendes für zwei im Château Pape-Clément ?

Dies ohne jeglichen Kaufzwang.

Klicken Sie « Like » wenn Sie sie gut finden :-)

Der Blog vvwine von Adrian van Velsen spricht von den Weinen von Château des Eyrins in Margaux von Julie und Xavier Gonet-Médeville.

Die "Schweizerische Weinzeitung" entdeckt die Rotweine der Domäne de l'Oustal Blanc im Minervois. Diese Weine werden vom talentierten Claude Fonquerle produziert. Dieser ehemalige Rugby-Spieler, vom Star-Oenologen Philippe Cambie in Châteauneuf-du-Pape ausgebildet, vereinigt die Leidenschaft der Oper mit den grossen Weinen ! 

Für die Geeks ! Der Blog Wikigento analysiert verschiedene Direktverkaufs-Websites und publiziert eine Auswahl der schnellsten Websites: “Die Spitze der Sites, welche am meisten senden.”

Die Internetseite Gazzar Vins befindet sich auf einem vorderen Platz mit einer höchst lobenden Erwähnung: “Autsch, unter 1 ½ Sekunden, sogar für eine Produkteseite …. Dies ist ein beindruckendes Resultat. Ein Website, welcher übrigens Nitrogento benützt und deshalb ein Full Page Cache und viele Optimierungen. Das Ergebnis ist da, der Kode ist ebenfalls sauber, nichts zu sagen, dies ist ein Kampfflugzeug. »

Auch in diesem Jahr, haben Sie die Möglichkeit, die Eigentümer von vielen renommierten Weingütern wie Ch. Angelus, Figeac, Leoville-Barton, Montrose, Pape Clemens, Rauzan-Ségla etc. etc. persönlich kennenzulernen. Genaue Informationen zum Anlass folgen…

Wir hoffen, Sie an diesem einzigartigen Treffen begrüssen zu dürfen.

Daniel Gazzar

Jedes Jahr, seit 1988, publiziert das amerikanische Magazin «Wine Spectator », welches eine Auflage von mehreren Hundertausend Exemplaren aufweist, eine sehr erwartete Liste, der «Wine Spectator Top 100». Es handelt sich um die 100 besten, vom Magazin-Komitee während den letzten 12 Monaten degustierten Weine.

Auch wenn die Klassifizierung 2011 die Weine der Neuen Welt ins Rampenlicht bringt, so notiert man insbesonders einen ausgezeichneten Winzer, welchen wir schon vor mehreren Jahren entdeckt haben, die Gebrüder Revello im Piemont. Es ist deren Barolo 2006, welcher in die Bewertung 2011 der 100 besten Weine aufgenommen wurde. Diese Leistung, welche die Arbeit von Enzo und Carlo Revello krönt, ist um so schätzenswerter, als dieser Barolo 2006 weniger als Fr. 30.--  (inkl. MWSt) kostet! Zu Ihrem Wohl.

Das ganze Team der Gazzar-Weine schliesst sich mir an, um Ihnen frohe Festtage und ein ausgezeichnetes 2012 zu wünschen. Sie sind immer zahlreicher, Tag für Tag, uns nicht nur auf unserem Website zu besuchen, sondern vor allem uns zu vertrauen.

Wir freuen uns, Sie auch im 2012 wieder vorzufinden. So soll Ihnen dieses Neue Jahr Glück und Geselligkeit mit einem guten Wein bringen !

Daniel Gazzar

Winzer-Champagner liegen im Trend. Denn zum einen verfolgen die meisten Familiengüter eine recht
solide Preispolitik. Zum Zweiten gelingt es ihnen inzwischen ebensogut wie den Marken, stilistische
Nischen zu besetzen. Auch das Haus Gonet-Médeville vereint diese beiden Vorzüge.

Immer auf dem neuesten Stand, die Firma Gazzar hat eine neue Handy-kompatible Internetseite kreiert, um das "Surfen" noch freundlicher zu gestalten. Es ist nicht mehr nötig, etwelches mit Ihrem Smartphone herunterzuladen. Bei Ihrem nächsten Besuch mit Ihrem Handy, schaltet Sie unsere Internetseite automatisch auf Mobil-Version, ohne dass Sie etwas zu tun haben.

Geniessen Sie Ihren Besuch und auf bald!

Die roten Weine von der Loire haben es nie zu hohem internationalen Ansehen gebracht. Zu Unrecht, wie wir meinen.

Die Gebrauchsanweisung ist sehr einfach:

1.Loggen Sie sich auf Ihr Konto unserer Internetseite ein ("Anmelden" oben rechts)
2.Wählen Sie die Rubrik "Patenschaft" (letzte Rubrik auf der linken Seite des Bildschirms)
3.Klicken Sie auf «Laden einen Freund ein», welches sich rechts befindet.

Warten Sie nicht und sponsern Sie sofort Ihre Freunde (Die Anzahl der zu sponsernden "Patenkinder" ist nicht begrenzt.) ! Wir danken Ihnen, unser bester Botschafter zu sein und bis bald.

Hiermit die Fotos der Degustation, wie auch jene des Fondue-Essens nach der Verkostung.

Gegründet im Jahre 1661 durch Pierre de Rauzan, kultiviert das Château Rauzan-Ségla mit Leidenschaft seine Weinberge im Herzen der Herkunftsbezeichnung Margaux.
Mit seiner Erfahrung in Luxusartikeln hat CHANEL es sich seit seinem Erwerb im 1994 zur Aufgabe gemacht, die einzigartigen und erlesenen Qualitäten dieses Weinbaugebietes zu erheben.

Sein Bukett von unvergleichlichem Reichtum, seine Samt-Gerbstoffe und sein eleganter Mund machen aus diesem Grand Cru Classé einen aussergewöhnlichen Wein.
Um ein einmaliger Jahrgang zu zelebrieren, ehrt sich das Château Rauzan-Ségla mit einer renommierten Zusammenarbeit:

Karl Lagerfeld hat dafür die Etikette gezeichnet, eine farbige und einmalige Variation auf der Skizze des legendären Château, welches dieses Jahr sein 350-jähriges Bestehen feiert. Um die Präsentierung der neuen Etikette zu sehen.

Für jeden dieser drei Weine, sind die Weine von Gazzar die günstigsten der ganzen Analyse, mit Unterschieden bis zu 72,4 % zugunsten der Gazzar-Weine, wie der Château Chasse-Spleen 2008.

Siehe gesamte Analyse.

Sie haben die Möglichkeit, drei renommierte Weinregionen zu entdecken respektive wiederzuentdecken: das Rhone-Tal, das Languedoc-Roussillon/Frankreichs Süd-Westen sowie das Burgund, ein eigentlicher Flickenteppich von unterschiedlichen Terroirs.

Zwanzig Winzer präsentieren persönlich ihre Weine. Unter ihnen einige bekannte Namen aber auch aufsteigende Sterne am Weinhimmel. Sie alle freuen sich darauf, die Leidenschaft welche sie antreibt, mit Ihnen zu teilen.

Château Montus, Madiran

Domaine Vincent Girardin, Meursault

Domaine Nicolas Rossignol, Volnay

Domaine Rémi Jobard, Meursault

Domaine de la Charbonnière, Châteauneuf-du-Pape

Domaine Chandon-de-Briailles, Savigny-lès-Beaune

Domaine les Aurelles, Coteaux du Languedoc

Domaine Benjamin & David Duclaux, Côte-Rôtie

Domaine de l'Oustal Blanc, Minervois

Domaine Jean-Michel Guillon, Gevrey-Chambertin

Château de Lancyre, Pic-St-Loup

Domaine Denis Pommier, Chablis

Bret Brothers-Soufrandière, Pouilly-Fuissié

Es ist daher ratsam, junge Weine in einer Karaffe erst zu belüften, um so quasi das jugendliche Temperament des Weins zu bändigen. In der Karaffe kann der Wein atmen, was ihm erlaubt, ein breiteres Aromaspektrum zum Ausdruck zu bringen. Entgegen der landläufigen Meinung ist das Dekantieren aber nicht nur bei jungen Rotweinen sinnvoll. Auch junge Weissweine profitieren von etwas Luftkontakt, was die Aromenvielfalt und die Komplexität des Weins erhöht.

Doch Achtung: nicht alle jungen Weine reagieren positiv auf eine Sauerstoffzufuhr in der Karaffe. Insbesondere einfachere Tropfen wie zum Beispiel generische Pinot Noir oder Chasselas werden durch die Belüftung nicht besser.

Und Unglück dem Journalisten, dem Weinhändler oder Einkäufer, welcher die Anmassung besass, zu spät zu ihrer Verkostung zu kommen! Dieser wurde von Frau Gasqueton, für welche die Pünktlichkeit Kardinalswert besass, schroff verwiesen…

 So haben wir, um zu vermeiden, dass Sie sich verfahren,unseren Zufahrtsplan aktualisiert. Dieser bietet nun mehr Klarheit und berücksichtigt die neusten topografischen Aenderungen in Ecublens. Sie können diesen Plan direkt herunterladen.

Weinbauer zu sein, war für ihn ein Bedürnis, siehe seine Weine gemäss Sternenkarte: ein Traum. Mission erfüllt. Mit 37 Jahren verkehrt dieser Verrückte von Stierkämpfen in der Arena mit den Grossen des Burgund.

Entdecken Sie auch das “best of” der Fotos des Nachher: das Fondue mit den Schlossherren !

Sind Sie dabei?