Aktuell

Schweizer Première ! Die Domänen Baron Philippe de Rothschild (Mouton-Rothschild) werden als Premiere die Weine deren Besitze vorstellen : Château Clerc Milon, 5ème grand cru classé Pauillac, und Château d'Armailhac, 5ème grand cru classé Pauillac.

"Bordeaux aus einem verkannten Jahr": Der Château Poujeaux 2008 aus Moulis ist "der Wein der Woche" in der NZZ (Neue Zürcher Zeitung).

Der Blog vvwine von Adrian van Velsen spricht von den Weinen von Château des Eyrins in Margaux von Julie und Xavier Gonet-Médeville.

Die "Schweizerische Weinzeitung" entdeckt die Rotweine der Domäne de l'Oustal Blanc im Minervois. Diese Weine werden vom talentierten Claude Fonquerle produziert. Dieser ehemalige Rugby-Spieler, vom Star-Oenologen Philippe Cambie in Châteauneuf-du-Pape ausgebildet, vereinigt die Leidenschaft der Oper mit den grossen Weinen ! 

Trinkzeitpunkt

| Rund um den Wein | 10.02.12 09:11

Viele unserer Kunden haben gefragt, ob es möglich wäre, für sämtliche Gazzar-Weine einen idealen Trinkzeitpunkt anzugeben.

Ja, das ist nicht nur möglich, sondern bereits getan.

Ab sofort erscheint bei der Detailansicht jedes Weines ein idealer Trinkzeitpunkt der von uns in Form einer Zeitspanne festgelegt wird. Diese Information gibt es sowohl auf der normalen als auch auf der mobilen Website. Natürlich kann das ideale Genusszeitfenster variieren, beispielsweise weil im Weinkeller unterschiedliche Konditionen herrschen. Ein kühler Keller verzögert den idealen Trinkzeitpunkt tendenziell während ein wärmerer Keller den Wein rascher reifen lässt.

Viel Spass beim Degustieren!

Hiermit ein sympathisches Amateur-Video , welches Rémi Jobard, Besitzer von Meursault präsentiert. Sie entdecken die Geheimnisse des bescheidenen Rémi Jobard, um kristallklare Weissweine zu produzieren, welche von den bekannten Weinkennern der zum Altern bestimmten Weissweine gesucht und geschätzt sind.

Wegen dem Streik der LKW-Fahrer in Italien ist unser Lagerbestand im Carandelle 2010 und im San Cristoforo Petit Verdot 2009 leider provisorisch ausverkauft. Wir hoffen, diese Weine in den nächsten Tagen wieder zu erhalten. In der Zwischzeit können Sie den San Cristoforo Petit Verdot 2010 entdecken, welcher in unserem Keller schon verfügbar ist. 

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Geduld!