"Bordeaux aus einem verkannten Jahr": Der Château Poujeaux 2008 aus Moulis ist "der Wein der Woche" in der NZZ (Neue Zürcher Zeitung).
Der Blog vvwine von Adrian van Velsen spricht von den Weinen von Château des Eyrins in Margaux von Julie und Xavier Gonet-Médeville.
Die "Schweizerische Weinzeitung" entdeckt die Rotweine der Domäne de l'Oustal Blanc im Minervois. Diese Weine werden vom talentierten Claude Fonquerle produziert. Dieser ehemalige Rugby-Spieler, vom Star-Oenologen Philippe Cambie in Châteauneuf-du-Pape ausgebildet, vereinigt die Leidenschaft der Oper mit den grossen Weinen !
Viele unserer Kunden haben gefragt, ob es möglich wäre, für sämtliche Gazzar-Weine einen idealen Trinkzeitpunkt anzugeben.
Ja, das ist nicht nur möglich, sondern bereits getan.
Ab sofort erscheint bei der Detailansicht jedes Weines ein idealer Trinkzeitpunkt der von uns in Form einer Zeitspanne festgelegt wird. Diese Information gibt es sowohl auf der normalen als auch auf der mobilen Website. Natürlich kann das ideale Genusszeitfenster variieren, beispielsweise weil im Weinkeller unterschiedliche Konditionen herrschen. Ein kühler Keller verzögert den idealen Trinkzeitpunkt tendenziell während ein wärmerer Keller den Wein rascher reifen lässt.
Viel Spass beim Degustieren!
Wegen dem Streik der LKW-Fahrer in Italien ist unser Lagerbestand im Carandelle 2010 und im San Cristoforo Petit Verdot 2009 leider provisorisch ausverkauft. Wir hoffen, diese Weine in den nächsten Tagen wieder zu erhalten. In der Zwischzeit können Sie den San Cristoforo Petit Verdot 2010 entdecken, welcher in unserem Keller schon verfügbar ist.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Geduld!
Das Château Mouton-Rothschild erwählt den Künstler Anish Kapoor für seine Etikette 2009
| Rund um den Wein | 25.01.12 15:51Das Château Mouton-Rothschild, 1er grand cru classé von Pauillac, hat den Künstler Anish Kapoor gewählt, um die Etikette des Jahrgangs 2009 zu illustrieren. Anish Kappor ist 1954 in Indien geboren und besitzt die britische Staatsangehörigkeit. Der Maler und Bildhauer ist eine bedeutende Figur der zeitgenössischen Kunst und wurde beauftragt, die emblematische Skulptur der olympischen Spiele 2012 in London zu kreieren.
Seit dem berühmten V für “Victoire” (Sieg) des Jahrgangs 1945 ewählt das Château Mouton-Rothschild jedes Jahr einen Künstler, welcher die Etikette für den Wein des jüngsten Jahrgangs verwirklicht. Unter den Künstlern, welche Weinetiketten kreiert haben, befinden sich unter anderen Joan Miro (1969), Marc Chagall (1970), Hans Erni (1987), Pablo Picasso (1973), Salvador Dali (1958), Andy Warhol (1975), oder der Prinz Charles (2004). Die Tradition - von Philippe de Rothschild eingeführt - will, dass der Künstler “in Flüssigkeit” bezahlt wird, nämlich mit 10 Kisten Wein des Château Mouton-Rothschild, aufgeteilt in zwei Jahrgänge, und zwar dem Jahrgang, für welchen der Künstler die Etikette realisiert hat und einem Jahrgang nach seinem Wunsch, ausser 1945.


